Biscuits Provence salés
Ce biscuit a d'abord été créé dans l'idée d'une revalorisation des "déchets" du brassage. Lorsqu'on parle de "drêches", il s'agit en fait du gâteau de malt cuit qui est séparé du moût (la future bière) après le brassage. Ce gâteau est riche en fibres et en glucides. On utilise donc ces drêches non pour leur goût de bière mais pour apporter à la texture du biscuit un côté croquant et gourmand, parfait pour l’apéritif.
DÉTAILS DE L'ARTICLE
Ingrédients : Farine Bio, Eau de Marseille, Drèches de Bière Bistrot Bazarette (Malt d’orge bio) huile d’olive Bio, levure chimique Bio, Romarin sauvage, Sel Bio - (Contient du gluten)
Conserver à l’abri de la lumière et au sec, à température ambiante
Fabriqué à Marseille - FRANCE Poids net : 160g
CONDITIONS DE LIVRAISON
Livraison à domicile (à vélo) gratuite à partir de 100 euros d'achat dans les arrondissements suivants de Marseille: 1er, 2 , 3, 4 , 5, 6, 7, 8 les mercredis, samedis et dimanches. Nous vous contactons par téléphone pour convenir ensemble d'une date et d'une heure de livraison.
Sinon pas de livraison possible, les commandes sont à retirer sur place à la cave Bière la Bazarette - 121 rue Breteuil 13006 Marseille. Elles sont conservées deux semaines.